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月滿中秋,巧做月餅

時間:2019/09/12 作者:admin


       中秋節是合家團圓的喜慶日子,月餅是中秋團圓必不可少的食品。為了讓公司員工感受節日溫暖,體驗傳統文化,9月3日中午,公司組織了部分員工參加了曹家渡街道舉辦的“午間一小時”月餅制作活動。

       在現場,曹家渡街道邀請了專業的月餅師傅教大家如何制作月餅。在師傅講解后,大家開始自己動手,一邊相互探討著做法,說著關于中秋和月餅的故事,一邊專心的揉面團、包餡,不一會一盤盤晶瑩剔透的月餅做好了。大家迫不及待的品嘗自己親手制作的月餅,月餅香味兒四溢。

       在活動中,大家享受到親自動手的快樂,更深層次地理解了中秋節的含義。員工們表示,親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。